冷冻干燥机采用风冷冷凝式制冷系统，冷阱可作预冻，不锈钢结构，透明干燥室，便于观察冷冻干燥的全过程。具备搁板加热可编程控制，采用PID调节，准确控温，人机界面采用大屏幕液晶触摸屏，以曲线和数据的方式，同时提供给用户有关冻干进程的更多信息，并配上位机通讯接口。是将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，真空冷冻干燥机加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷冻干燥技术更能显示其优点。
 

　　冷冻干燥机在选择时需要考虑哪些因素?
 

　　1、极限真空度：限真空度体现冻干机的泄漏情况及真空泵的抽气效率。实验操作的真空度应在一个合理的范围之内，真空度太高，不利于传热，干燥速度反而下降。
 

　　2、凝冰量：冷阱可以捕获蒸汽的量，和实验室每天实验操作样品中水或其它溶剂升华的总量有关。冻干机的冷阱凝冰量有3kg等规格合各种不同的实验量要求。
 

　　3、冷阱温度：冷阱是置于冻干腔和真空泵之间，用于捕集蒸汽的装置。冷阱温度越低，冷阱的捕获能力越强，但冷阱温度低，对制冷要求高，机器成本及运转费用相对也高。冷阱温度主要有-50℃、-80℃两个档次，-50℃的适用于水溶剂或者溶剂凝固点在-40℃以上的产品冻干，冷阱温度对捕水能力的影响实验表明冷阱温度从-35℃下降到-50℃，捕水能力提升明显，冷阱温度低于-50℃，冷阱的捕水能力提升不明显。因此，在没有特殊需求的情况下，选用冷阱温度-50℃即可。冷阱温度为-80℃左右的适用于大部分产品如含有有机溶剂的产品冻干或者一些特殊产品的冻干。
 

　　4、控制显示系统：冻干机主要应用于物料的冻干、小批量生产和冻干工艺条件试验等。控制系统要具备实时显示冻干过程参数，如冷阱温度、真空度、阶段时间和过程总时间等;设定、修改及有效地执行冻干工艺程序具备通讯接口，便于数据采集、保存。

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